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切って干すだけ! アレンジ料理も絶品! ベランダで始める「干し野菜作り」のススメ

切って干すだけ! アレンジ料理も絶品! ベランダで始める「干し野菜作り」のススメ

まだまだ続く巣ごもりライフ。そんな生活に少しの刺激がほしくて「干し野菜」作りに挑戦しました。干し野菜の魅力は、なんといっても作り方が簡単なところ! 丁寧な生活を送りたいけどズボラで……という方にぴったりです。干し野菜を使ったアレンジレシピも紹介しているので、おうち時間の新たな楽しみとして、ぜひ試してみてください。

これからは除菌ならぬ「加菌」の時代!? おうちに微生物を取り入れよう!

これからは除菌ならぬ「加菌」の時代!? おうちに微生物を取り入れよう!

コロナ禍を経て除菌や殺菌が注目されている現在ですが、「微生物多様性」と呼ばれる新しい考え方が生まれてきています。この記事では微生物多様性にかんする研究や社会実装などを手掛ける㈱BIOTAさんにお話をお聞きしました。除菌ならぬ「加菌™」の時代がやってくるとはどういうことでしょうか?!

ザミオクルカスの育て方|栽培に適した気温や肥料、根腐れを防ぐ方法などを紹介

ザミオクルカスの育て方|栽培に適した気温や肥料、根腐れを防ぐ方法などを紹介

ザミオクルカスを育て方を解説。日々のお手入れから株分けの方法までお伝えします。生育期なのに成長しなければ、根詰まりと根腐れの可能性も。根の成長が旺盛で根詰まりを起こしやすいザミオクルカスの栽培のコツをおさえましょう。元気がないときの対処法にも触れています。

料理研究家に聞くフライパンの選び方。素材、加工、サイズ、深さ、自分にあったものは?

料理研究家に聞くフライパンの選び方。素材、加工、サイズ、深さ、自分にあったものは?

フライパンは、「焼く・炒める」だけでなく、茹で料理や煮物にも使える万能アイテム。でも、いざ買うとなると、様々な種類のフライパンの中からどれを選べばいいか迷うことはありませんか? 素材・加工、サイズ、深さなど、選ぶ際のポイントがいくつもあります。そこで、料理研究家・阪下千恵さんに、自分の暮らしに合ったフライパンの選び方や、フライパンと一緒にそろえたい便利グッズなどを教えてもらいました。

火祭の育て方とは?育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ花図鑑】

火祭の育て方とは?育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ花図鑑】

火祭は秋から冬にかけて寒さにあたると、肉厚の葉っぱが真っ赤に紅葉する植物です。その美しい姿と存在感から魅力ある多肉植物として人気を集めています。この記事では、育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方など、火祭を育てる際に知っておきたいポイントや注意点を紹介します。

ヤスデを速やかに駆除する方法とは? 実は益虫なので忌避対策だけでも十分?

ヤスデを速やかに駆除する方法とは? 実は益虫なので忌避対策だけでも十分?

梅雨時になると大量発生することもあるヤスデ。速やかに駆除するには殺虫剤を用いますが、そもそも発生させない対策を施すことも大切です。ヤスデが好む環境を排除し、忌避効果のある成分をまいて遠ざけましょう。この記事では、ヤスデを駆除する方法を詳しく解説します。

【乙女心に刺さる花言葉】ロマンチック花束選手権

【乙女心に刺さる花言葉】ロマンチック花束選手権

花にはそれぞれ花言葉があります。どれもロマンチックなものばかりなので、花言葉を駆使したロマンチックな口説き文句を作る「ロマンティック花束選手権」を開催しました! Webライター、編集者、元ホストの一条ヒカルさんがエントリー。果たして乙女心に刺さる口説き文句を生み出すのは誰なのか!

根こぶ病とは?病気の症状や発生しやすい環境、予防策や対処法などについて解説【草花の病気】

根こぶ病とは?病気の症状や発生しやすい環境、予防策や対処法などについて解説【草花の病気】

根こぶ病は、アブラナ科の野菜や草花の発育を悪くさせる、草花の病気です。根こぶ病はどのような環境や時期に多く発生するのでしょうか?この記事では、根こぶ病の原因や対策方法など、根こぶ病について知っておきたいポイントや注意点について解説します。

チェリーセージの育て方 品種や栽培に必要な土・肥料などを紹介します

チェリーセージの育て方 品種や栽培に必要な土・肥料などを紹介します

チェリーセージの育て方を解説。チェリーセージに適した肥料や土、挿し木の方法や気を付けたい病害虫、剪定の方法までご紹介しています。香りを活かしてハーブティーや料理などにも使えるチェリーセージを育てたい方のご参考にどうぞ。

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